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D.C Ribera de Duero
Es una denominación de origen a la que se acogen viñedos localizados en Castilla y León (España), dentro una franja de la cuenca del río Duero.
UVAS:
Los vinos de la D.O. Ribera del Duero son fundamentalmente tintos, aunque también existen rosados. La variedad de uva más característica es la denominada genéricamente Tinta del país, conocida en el mundo del vino como tempranillo, la cual constituye más del 90% de la producción.
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Según las normativas del Consejo Regulador, para que un vino pueda acogerse a la denominación de origen debe incluir al menos un 75% de tempranillo en su elaboración.
Esta es una foto de la uva tempranillo
La Abadia de San Quirce pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
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